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四川省市场监管局举办食品经营安全监管培训班

2019-08-12     收藏 推荐 举报 保存为WORD 分享

中国食品安全网讯(邓梦 记者程伯全) 8月5日至9日,四川省市场监督管理局举办了2019年食品经营安全监管培训班第二期培训,四川省21个市州的市场监管部门相关科室负责人参加培训。

培训会为期5天,邀请了众多专家为学员讲授相关知识,并设置了食品经营典型案例评析,热点问题研讨、交流,食品安全知识测试3大亮点环节。

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培训会现场

会上,各级市场监管部门工作人员就工作中遇到的典型案例做了报告、分析。学员表示,很难得有机会和各地市场监管部门的同仁一起分析探讨典型案例,将汲取的经验,并运用到工作中。

此次培训,学员分为了3个小组,对目前工作中遇到的热点问题进行研讨交流。本期选取的问题是网络餐饮服务食品监管难点与对策、城市综合体餐饮服务市场开办方主体责任和农村自办宴席食品安全监管。学员们展开了近4个小时的讨论,提出工作中遇到的问题、分享处理问题的对策和经验。

培训最后一天,进行了法规知识验收测试。记者在现场看到,为准确检验学员培训效果和法规知识掌握情况,学员们被分为3个组,使用A、B、C三套不同试卷进行测试。

四川省市场监管局食品经营处负责人告诉记者:“我们这次培训纪律严明,重点在提升监管人员执法能力,从测试成绩和学员反馈来看效果很好,希望他们在将来的工作中学以致用。”

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